Il Pinot Nero Alto Adige “Ale” Doc si inserisce alla perfezione nell’offerta vinicola di alta qualità dell’azienda. Il Pinot Nero “Ale”, prodotto a Cornaiano , viene affinato per quindici mesi in botti di rovere. Di colore rosso rubino, questo ha i profumi intensi e fini del lampone, dei frutti di bosco e delle spezie, mentre al palato risulta morbido e vellutato. Equilibrato e dall’armonia impeccabile, è un vino adatto ad accompagnare soprattutto primi e menu a base di carne.